MERCADEO
Plan de ventas, la brújula para estrategias en Marketing Gastronómico.
Un plan enfocado en acciones reales es esencial para crear estrategias de marketing gastronómico efectivas con una lógica enfocada en resultados. A continuación te compartimos una mini guía para tomar acción y que los esfuerzos que realices en redes sociales no sean en vano.
¿Cómo medir el éxito de la campaña de marketing de un negocio gastronómico?
Muchas personas se preguntan si a través del marketing digital podemos verificar si se han generado ventas y la respuesta es que realmente si en un plan de marketing, sea digital u offline, se plantean metas y se trabajan ciertos indicadores sí podemos monitorear y cuantificar los resultados obtenidos, para conocer si se están cumpliendo y/o analizar si están siendo efectivos para el negocio gastronómico.
Tu branding puede estar haciéndote perder dinero
En la neurogastronomía y los estudios en comportamiento del consumidor, sabemos que la imagen del local y el branding son trascendentales. Se usan para crear valor y siendo una apreciación subjetiva, la debemos construir para nuestros consumidores.
Marketing gastronómico y psicología del color: así ayudan a destacar a tu restaurante en el mercado
La relación entre el marketing gastronómico, las redes sociales y la psicología del color son esenciales para el éxito de cualquier negocio de comidas y al comprender estos elementos, que interactúan entre sí, puedes crear una estrategia de marketing más efectiva que atraiga a un público amplio y diverso.
La importancia de crearle una personalidad a tu restaurante
Cada día son más los restaurantes que quieren expresar su personalidad, concepto y pasión, ¿quieres conocer la importancia de crear una para tu negocio?
7 acciones para impulsar la venta de tus platillos en el sector empresarial
En muchas ocasiones, al trabajar con diferentes tipos de negocios gastronómicos, veo un área de oportunidad que casi no se considera y es la de obtener un ingreso fijo mensual con la venta de comida en empresas que se encuentran a los alrededores de tu negocio.
3 claves para impulsar el factor WOW en tu proceso de venta
Hace unas semanas fui a una ciudad de México para dar un curso y, como cada vez que visito otro lugar, aproveché para observar nuevas áreas de oportunidad, ideas y estrategias que aplican otros restaurantes…
Saber quién es tu cliente es una visión miope del negocio
La mayoría de las personas suelen pensar que la competencia serían aquellos restaurantes que ofrecen lo mismo, en este caso, otros locales que ofrecen empanadas. Esto pone el foco en trabajar para crear una propuesta.
La mayoría de los restaurantes cometen este error en RRSS y deben cambiar
“Las motivaciones del consumidor se componen no solo de un conjunto de deseos y necesidades, sino de la capacidad de imaginar; un anhelo general de novedad y estabilidad, y una disposición a ser movido por la resonancia emocional de los acontecimientos.”
Ideas claves de marketing gastronómico que puedes aplicar a la hora de abrir tu restaurante
La apertura de un restaurante es la mejor oportunidad para crear una base de datos y tener la posibilidad de contactar a los clientes en un futuro. A continuación te compartiremos algunas estrategias que te servirán para impulsar las ventas y fidelizar a las personas.
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