MERCADEO
Saber quién es tu cliente es una visión miope del negocio
La mayoría de las personas suelen pensar que la competencia serían aquellos restaurantes que ofrecen lo mismo, en este caso, otros locales que ofrecen empanadas. Esto pone el foco en trabajar para crear una propuesta.
La mayoría de los restaurantes cometen este error en RRSS y deben cambiar
“Las motivaciones del consumidor se componen no solo de un conjunto de deseos y necesidades, sino de la capacidad de imaginar; un anhelo general de novedad y estabilidad, y una disposición a ser movido por la resonancia emocional de los acontecimientos.”
Ideas claves de marketing gastronómico que puedes aplicar a la hora de abrir tu restaurante
La apertura de un restaurante es la mejor oportunidad para crear una base de datos y tener la posibilidad de contactar a los clientes en un futuro. A continuación te compartiremos algunas estrategias que te servirán para impulsar las ventas y fidelizar a las personas.
5 tips para impulsar tu foodtruck en las redes sociales
Hoy en día las redes sociales son esenciales para difundir información de cualquier negocio gastronómico; sin embargo, cuando se está muy involucrado en el área operativa de una empresa de comidas rápidas se tiende a perder la magia de captar más clientela a través de esta importante y poderosa estrategia marketing.
3 elementos que mejoran tu menú en QR
Uno de los principales contactos a la hora de vender en tu negocio gastronómico es mediante el menú en formato QR, el cual llegó para quedarse y al que se le tiene que sacar el mayor provecho para el negocio.
¿Es posible vender sin usar marketing digital?
El marketing no es solo vender por internet. El término marketing abarca todo tipo de acciones, desde la cartulina que ponemos afuera de nuestro negocio con el enunciado: “Se venden hamburguesas” hasta el chatbot que contesta en nuestra página de Facebook de forma automatizada.
¿Cómo diseñar un menú rentable y estratégicamente delicioso para tu restaurante?
¿Sabías que solo por el hecho de abrir tu restaurante tienes un 23 % de pérdidas anuales? Estos son datos del Basque Culinary Center y si estás impresionado, te contamos que este porcentaje es solo el inicio, porque aún faltan por incluir todas aquellas pérdidas que podrás tener si no posees un control preciso y minucioso sobre la manipulación de alimentos y la estructura estratégica de tu menú.
Aromas y colores el gancho perfecto para tu restaurante
Sin duda, los sentidos del ser humano juegan un papel fundamental dentro de la gastronomía y es que gran parte de los momentos felices que podemos experimentar son alrededor de una mesa.
Optimiza la atención al cliente de tu restaurante
El cliente es uno de los elementos primordiales de cualquier restaurante, por lo tanto la atención y el servicio que le brindes calificará el tipo de negocios que posees.
Estrategias de marketing para restaurantes: encuestas por Internet
Para conocer a profundidad los gustos de nuestros clientes es fundamental hacer un plan de marketing que contenga estrategias efectivas. Por lo tanto, para poder obtener un perfil más ajustado y acertado de los consumidores, la mejor alternativa son las encuestas.
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