by Valentina Salazar | Mar 30, 2023 | Negocios, Ventas
El mundo gastronómico está rodeado de eventos y momentos especiales alrededor de la comida y la bebida, este punto es un área de oportunidad para los restaurantes y negocios gastronómicos. Es aquí cuando entra el marketing gastronómico para crear alianzas...
by Valentina Salazar | Mar 23, 2023 | Marca, Mercadeo, Negocios
Muchas personas se preguntan si a través del marketing digital podemos verificar si se han generado ventas y la respuesta es que realmente si en un plan de marketing, sea digital u offline, se plantean metas y se trabajan ciertos indicadores sí podemos monitorear y...
by Diana y Luis Group | Mar 9, 2023 | Negocios, Ventas
Alguna vez te has preguntado: ¿por qué no vendo más? o ¿cómo puedo hacer para vender más? No te preocupes, si te reconoces en alguna de estas situaciones déjanos decirte que estás en el buen camino. No existe empresario que en algún momento no haya tenido dudas...
by P.A.N. Food Business Solutions | Feb 16, 2023 | Finanzas, Negocios, Neurogastronomía, Ventas
Recientemente, un cliente preocupado nos contaba su frustración sobre por qué las personas que entraban a su negocio constantemente le decían que todo lo que vendía era caro. A pesar de que él se esforzaba en hacer cada una de sus recetas con ingredientes de mejor...
by P.A.N. Food Business Solutions | Feb 9, 2023 | Negocios, Neurogastronomía
Hoy queremos repasar nuevamente el concepto de priming o cebado, pues gracias a esta técnica, podemos hacer que la experiencia que vive nuestro cliente sea más fácil, ahorre tiempo y energía, y así pueda enfocarse más en el placer y el compartir con sus acompañantes....
by Valentina Salazar | Ene 19, 2023 | Entrenamiento, Mercadeo, Negocios
En muchas ocasiones, al trabajar con diferentes tipos de negocios gastronómicos, veo un área de oportunidad que casi no se considera y es la de obtener un ingreso fijo mensual con la venta de comida en empresas que se encuentran a los alrededores de tu negocio. En...
