by Valentina Salazar | Ene 19, 2023 | Entrenamiento, Mercadeo, Negocios
En muchas ocasiones, al trabajar con diferentes tipos de negocios gastronómicos, veo un área de oportunidad que casi no se considera y es la de obtener un ingreso fijo mensual con la venta de comida en empresas que se encuentran a los alrededores de tu negocio. En...
by Diana y Luis Group | Dic 22, 2022 | Finanzas, Negocios
Diciembre ya está aquí y con él la mejor temporada de ventas del año, pero ¿realmente es el mes con las mejores ganancias? Quizás pienses que esto es una pregunta sin sentido, porque efectivamente en diciembre se duplican y hasta triplican las ventas, obvio que es el...
by Valentina Salazar | Oct 20, 2022 | Mercadeo, Negocios, Ventas
La apertura de un restaurante es la mejor oportunidad para crear una base de datos y tener la posibilidad de contactar a los clientes en un futuro. A continuación te compartiremos algunas estrategias que te servirán para impulsar las ventas y fidelizar a las...
by Valentina Salazar | Jul 7, 2022 | Mercadeo, Negocios, Ventas
Sin duda, los sentidos del ser humano juegan un papel fundamental dentro de la gastronomía y es que gran parte de los momentos felices que podemos experimentar son alrededor de una mesa. A continuación analizaré con detalles, junto a ti, cuál es el gancho perfecto que...
by P.A.N. Food Business Solutions | Feb 17, 2022 | Negocios
Una montaña rusa, esa es la descripción de las emociones que vive una persona que decide emprender un negocio de comida. Emigré a México en el 2006 con actitud de emprender y salir adelante. Con 16 años viviendo en Monterrey y enfocada en trabajar en el mundo del...
by P.A.N. Food Business Solutions | Feb 10, 2022 | Entrenamiento, Negocios
En el mundo de los negocios gastronómicos un tema que veo continuamente al capacitar emprendedores es el hecho de querer convertir su afición de cocinar en un negocio a puertas abiertas y tener su propio restaurante. Así que, a quienes les apasiona vender lo que...