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Plan de ventas, la brújula para estrategias en Marketing Gastronómico.
Un plan enfocado en acciones reales es esencial para crear estrategias de marketing gastronómico efectivas con una lógica enfocada en resultados. A continuación te compartimos una mini guía para tomar acción y que los esfuerzos que realices en redes sociales no sean en vano.
Impulsa las ventas de tu negocio con alianzas estratégicas
El mundo gastronómico está rodeado de eventos y momentos especiales alrededor de la comida y la bebida, este punto es un área de oportunidad para los restaurantes y negocios gastronómicos, en la que
entra el marketing gastronómico para crear alianzas estratégicas, trabajar en conjunto con otros emprendedores o marcas que tengan un objetivo y fin en común desde el formato digital al formato offline.
¿Cómo medir el éxito de la campaña de marketing de un negocio gastronómico?
Muchas personas se preguntan si a través del marketing digital podemos verificar si se han generado ventas y la respuesta es que realmente si en un plan de marketing, sea digital u offline, se plantean metas y se trabajan ciertos indicadores sí podemos monitorear y cuantificar los resultados obtenidos, para conocer si se están cumpliendo y/o analizar si están siendo efectivos para el negocio gastronómico.
Estrategias para cada etapa del cliente gastronómico
En el momento en el que planificamos las estrategias de marketing para un negocio gastronómico, es importante enfocarlas en el ciclo de vida del comensal, porque cada etapa brinda una oportunidad única para impactar de forma positiva en su percepción y fidelizarlos para que regresen al restaurante.
3 estrategias para aumentar las ventas de tu negocio gastronómico
Alguna vez te has preguntado: ¿por qué no vendo más? o ¿cómo puedo hacer para vender más?
No existe empresario que en algún momento no haya tenido dudas acerca de las ventas de su negocio.
Tu branding puede estar haciéndote perder dinero
En la neurogastronomía y los estudios en comportamiento del consumidor, sabemos que la imagen del local y el branding son trascendentales. Se usan para crear valor y siendo una apreciación subjetiva, la debemos construir para nuestros consumidores.
La neuro detrás del precio correcto
Detrás de la asignación del monto de tu producto o servicio, existen muchos factores que afectan la percepción psicológica de tu cliente del monto a pagar.
Priming: Uno de los grandes secretos de la industria
Hoy queremos repasar nuevamente el concepto de priming o cebado, pues gracias a esta técnica, podemos hacer que la experiencia que vive nuestro cliente sea más fácil, ahorre tiempo y energía, y así pueda enfocarse más en el placer y el compartir con sus acompañantes.
Marketing gastronómico y psicología del color: así ayudan a destacar a tu restaurante en el mercado
La relación entre el marketing gastronómico, las redes sociales y la psicología del color son esenciales para el éxito de cualquier negocio de comidas y al comprender estos elementos, que interactúan entre sí, puedes crear una estrategia de marketing más efectiva que atraiga a un público amplio y diverso.