MARCA
Crear la atmósfera ideal y otros tips para conectar con tu cliente
Mar 18, 2024 | Marca, Mercadeo, Neurogastronomía, Operaciones
El lenguaje creativo de una experiencia es el que crea e hila la atmósfera que mi espacio ofrece; si soy una marca de comida rápida de alta calidad y saludable tal vez quiera alejarme del amarillo y el rojo asociado a las hamburguesas por años, tal vez me aventure a usar colores verdes, a tener música independiente, a usar muebles de madera clara y liviana, tal vez tenga flores y cuadros con paisajes en vez de payasos y coronas.
¿Sabes qué es el marketing experiencial y cómo te ayuda a posicionar tu marca?
Mar 11, 2024 | Marca, Mercadeo
Hay una gran diferencia entre vender un producto o servicio haciendo énfasis en sus virtudes y entender las ocasiones de consumo de tus clientes para crear experiencias donde ellos puedan vivir esas ocasiones sintiendo de primera mano cómo interactuar con la marca en un contexto real.
5 estrategias para crear expectativa a la hora de abrir un restaurante.
Feb 19, 2024 | Marca, Mercadeo, Operaciones
Más allá de preparar la cocina y diseñar el menú, crear expectativa antes de la apertura es esencial para garantizar un inicio exitoso. Aquí te presentamos cinco estrategias efectivas para construir anticipación y atraer clientes antes de que se abran las puertas de tu restaurante.
¿Cómo crear el eslogan de tu negocio gastronómico?
Feb 12, 2024 | Marca, Mercadeo
El eslogan de un restaurante puede ser una herramienta poderosa en la estrategia de marketing gastronómico de un restaurante o emprendimiento. En tan solo unas pocas palabras, un buen eslogan puede comunicar la personalidad, la propuesta de valor y el atractivo de un restaurante.
Relacionistas Públicos: Atrayendo clientes al restaurante.
Ene 22, 2024 | Marca, Mercadeo
En la era de las redes sociales y la comunicación digital, contar con un grupo de Relacionistas Públicos (RP) se ha convertido en una estrategia clave para atraer y retener clientes.
¡Crea el nombre perfecto para tu negocio gastronómico!
Dic 25, 2023 | Marca, Mercadeo, Negocios
El nombre de tu negocio es más que una simple etiqueta, es tu carta de presentación ante el mundo. Es el primer paso para atraer a tus futuros clientes y, si se hace correctamente, puede convertirse en una poderosa herramienta de marketing gastronómico.
Escoger una empanada puede ser, literalmente, doloroso.
Jun 15, 2023 | Marca, Neurogastronomía
Cuando se nos dan muchas opciones a la hora de escoger, el área del cerebro que se enciende es la misma que se activa cuando sufrimos dolor físico, por ejemplo, un golpe en el dedo pequeño del pie a las 3:00 a.m., mientras vamos caminando hacia el baño.
¿Cómo mejorar la experiencia del cliente, en la industria de la hospitalidad, aplicando las teorías del Angus Deaton?
Jun 8, 2023 | Marca, Neurogastronomía, Operaciones
En un mercado cada vez más competitivo, los restaurantes deben comprender las necesidades y preferencias de sus clientes para poder ofrecer un servicio de calidad que los diferencie de la competencia.
En este sentido, el trabajo del economista y premio nobel de economía 2015, Angus Deaton puede ser de gran ayuda.
Cómo crear experiencias excepcionales en tu restaurante: Las cinco claves según la consultora Walker.
Jun 1, 2023 | Marca, Neurogastronomía
La experiencia del cliente es un factor clave en el éxito de cualquier negocio y los restaurantes no son la excepción. Para ofrecer una experiencia excepcional es importante tener en cuenta ciertas claves que pueden hacer la diferencia. En este artículo, te presentamos cinco de ellas que, según la firma consultora Walker, son esenciales para crear satisfacción y lealtad en el consumidor.
Cinco consejos para mejorar la presencia digital de un restaurante
May 11, 2023 | Marca, Mercadeo
En la actualidad, un gran porcentaje de los clientes potenciales buscan información sobre los restaurantes en línea antes de visitarlos. Por esta razón, es fundamental que los restaurantes tengan una presencia digital sólida y atractiva para atraer a los clientes adecuados.
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