En el apasionante mundo de la gastronomía y el marketing, el nombre de tu negocio es más que una simple etiqueta, es tu carta de presentación ante el mundo. Es el primer paso para atraer a tus futuros clientes y, si se hace correctamente, puede convertirse en una poderosa herramienta de marketing gastronómico. Hace unas semanas trabajé en la creación de naming de un restaurante, así que aquí te comparto seis pasos clave.
Paso 1: Conociendo tu concepto.
Antes de sumergirte en la búsqueda de nombres, es fundamental comprender el concepto de tu negocio gastronómico. Reflexiona sobre qué tipo de comida servirás y cuál es el estilo que deseas proyectar. ¿Es una pizzería acogedora, un restaurante gourmet de alta cocina, o un lugar de comida rápida? Define también tus valores y lo que te hace único. ¿Eres un defensor de la comida orgánica o te especializas en platos étnicos? Cuanto más clara tengas tu identidad, más fácil será encontrar un nombre y concepto que lo refleje.
Paso 2: Lluvia de ideas.
La creatividad es fundamental en este proceso. Reúne a tu equipo, si lo tienes, o siéntate con papel y lápiz y empieza a anotar ideas. Combina palabras relacionadas con tu cocina, tu ubicación o tus valores. No te preocupes por la perfección aún, la meta aquí es liberar tu imaginación. Desde juegos de palabras ingeniosos hasta nombres que evocan emociones, todo es válido en esta etapa. Algo que me sirve mucho es hacer una lista entre 80 a 100 opciones de nombres y luego reducirla a los 10 favoritos.
Paso 3: Investigación.
Una vez que tengas una lista de posibles nombres, es hora de investigar. Comienza verificando la disponibilidad de nombres de dominio en línea, esto es crucial si planeas tener una presencia en la web. Asegúrate de que el nombre que elijas esté disponible en las redes sociales principales como Facebook, Instagram y TikTok.
Paso 4: Refinamiento.
Después de investigar, es hora de refinar tu lista. Descarta nombres que ya estén en uso o que tengan derechos reservados, considera cómo suenan en voz alta, imagina cómo se vería el nombre en el letrero de tu restaurante o en el menú, piensa en cómo encaja con la imagen que deseas proyectar. Elige palabras que se relacionen con la experiencia que ofreces y que sean tanto fáciles de pronunciar como de recordar.
Paso 5: Comparte y escucha.
No tomes esta decisión en solitario. Comparte tus opciones con amigos, familiares o incluso en grupos en línea, escuchar diferentes perspectivas puede proporcionar ideas frescas y valiosas. A menudo las personas ajenas al negocio pueden detectar aspectos que tú pasaste por alto. También, pregúntales cómo se sienten con cada nombre y si les evoca emociones o imágenes relacionadas con la comida o con tu concepto.
Paso 6: La elección final.
Llegado a este punto habrás reducido tu lista a unas pocas opciones prometedoras. Ahora, toma tu decisión final. Elige un nombre que te haga sentir emocionado y orgulloso. Recuerda que este nombre será la cara de tu negocio gastronómico, por lo que debe ser algo con lo que te sientas cómodo y que refleje la esencia de tu empresa.
Así que, adelante da rienda suelta a tu imaginación y empieza a crear el nombre que hará que tu negocio gastronómico brille en el mundo culinario.
«Creamos este contenido en colaboración con @valentinasalazarmx para favorecer el crecimiento de tu negocio.”