El público que está allá fuera es muy variado; por ende debes saber reconocerlos, identificarlos y conectar con ellos. Algo muy importante, al querer pagar en redes sociales por publicidad y así lograr mayor alcance, es conocer los diferentes públicos que te visitan y te compran.
Un error muy común al activar anuncios, como por ejemplo en Facebook Ads, es colocar una imagen genérica de tus platillos, que va dirigida a todas las personas y a la hora de segmentar todo es muy general; eso da como resultado anuncios deficientes. Es importante cuidar el dinero que se invierte y en este caso te recomiendo que esos anuncios vayan dirigidos por tipo de público, aquí te comparto tres tipos de públicos muy frecuentes:
1. La familia. Invítalas con anuncios segmentados para ellos. Por ejemplo: una fotografía de una familia compartiendo en el restaurante y en la mesa se observe una variedad de platillos; o si es el caso de servicio a domicilio, una fotografía que exprese realidad, una familia que ordena diferentes platillos unos para los niños de la casa y otros para los adultos. Esa imagen real a la hora de activarla como anuncio genera mayor conexión que una imagen genérica con un ícono de una moto para impulsar el servicio a domicilio.
2. Las parejas quieren vivir momentos especiales para recordar. Si tienes un espacio en tu restaurante, que sea acogedor, romántico y especial, ese es el lugar donde te recomiendo tomar la fotografía que luego usarás para un anuncio de publicidad en Facebook. Así transmitirles que ellos pueden vivir un momento especial en tu espacio.
3. Los foddies van a vivir lo delicioso de tus platillos y la experiencia del lugar destacando la procedencia de los ingredientes, los procesos creativos de los platillos o ese menú maridaje creado solo por una temporada, esa es la experiencia que vas a transmitir en una imagen.
En estos 3 ejemplos, salimos y rompemos la barrera de solo activar anuncios genéricos que le hablan a todos y al final a nadie. Dependiendo de tu tipo de negocio de comida estoy segura que puedes tener más tipos de clientes al trabajar con diferentes públicos. Luego podemos monitorear las estadísticas y analizar las que nos generan mayor resultado.
Los clientes buscan hoy en día productos hechos a medida, buscan sentirse especiales a través de alimentos y bebidas hechas a su gusto. Para esto les recomiendo escuchar a sus clientes, conocerlos al 100 % y poder brindarles opciones que personalicen toda su experiencia o parte de ella. Empieza por conocer tu identidad, tus valores, objetivos, competencia y las cosas que les importan. Estos aspectos deben guiar todas las decisiones y acciones, desde las más grandes a las más pequeñas, para llevar un mensaje a tu público; que si tomamos una lupa podemos observar que es muy variado.
Solo te digo que lo pongas en práctica y verás los resultados positivos de crear contenidos e imágenes publicitarias dirigidas a cada público. Luego nos compartes qué resultados obtuviste.
Contenido creado en colaboración con Valentina Salazar – Marketing Gastronómico, para favorecer el crecimiento de tu negocio.