¿Sabías que implementar acciones sociales responsables beneficia a tu negocio gastronómico y a los clientes? De hecho, según una encuesta realizada en 2020 por IBM Corporation, 76% de los consumidores prefieren comprar en lugares socialmente comprometidos.
La explicación se debe a que una empresa con responsabilidad social, puede fidelizar a sus clientes al aplicar medidas sustentables, lo cual permite que el negocio se mantenga relevante en el tiempo.
En este artículo conocerás 4 beneficios de la responsabilidad social para tu restaurante. Asimismo, te daremos recomendaciones efectivas para poner en práctica y así poder otorgarles más valor a los consumidores.
- Trabajadores felices, servicio eficiente
Antes de ejecutar la responsabilidad social hacia otros, primero es necesario aplicarla dentro del establecimiento. Cuando los empleados se sienten seguros y apoyados en el lugar de trabajo son eficaces en sus actividades, además proporcionan un buen servicio al cliente.
Como restaurador, motivar a los empleados, incluso capacitarlos, es importante; así logran identificarse con los valores de la empresa. Son esas pequeñas acciones las que permitirán un servicio óptimo.
- Hacer la diferencia fideliza clientes
Para lograr un restaurante socialmente responsable, resulta necesario considerar a la sociedad, el medio ambiente e incluir productos sustentables en tus servicios. Te recomendamos mostrar los valores que te identifican como marca, al realizar acciones para el beneficio de la comunidad y el ambiente. Esto trae beneficios pues, los clientes prefieren ir a lugares que retribuyen a la sociedad, en donde reciban un buen servicio además de la calidad.
- Acciones sustentables afirman los valores de tu marca
Algunas ideas que te sugerimos son: ofrecer un menú más saludable, usar productos locales, disminuir los desechos o ahorrar agua, electricidad y gas. Además, podrías utilizar envases biodegradables, así como incentivar a los seguidores por medio de las redes sociales a realizar acciones similares.
También puedes darle oportunidades de empleo a personas con discapacidad; apoyar a fundaciones para contribuir a una causa social. En resumen, acciones que concuerden con los valores de tu negocio y satisfagan las necesidades de los clientes, además de contribuir a preservar los derechos de las futuras generaciones.
Como estas medidas están orientadas al bien común, tienen una repercusión positiva en la imagen del restaurante.
- Mejora la reputación
Un negocio socialmente responsable genera confianza y respeto en sus consumidores, dado que se identifican con los principios de la marca porque más allá de consumir un producto, son parte de una comunidad.
Es fundamental tomar en cuenta que la experiencia del cliente comienza mucho antes de ir al local, pues conectar con los consumidores, trasciende a un menú en específico o un buen ambiente. Por ello, implementar acciones responsables socialmente es vital para el crecimiento de tu negocio.
Los restaurantes son lugares perfectos para incentivar la responsabilidad social. El buen uso de prácticas sociales puede impulsar a las ventas, fidelización de clientes, incluso convertirse en un referente ante la sociedad.
Ahora que ya conoces los beneficios y formas de hacer tu negocio una marca socialmente responsable, te invitamos a ponerlas en práctica y cuéntanos cómo te fue en la sección de comentarios.
Referencias
Crary. H. (7 de diciembre de 2017). 4 Keys to Maximizing your Restaurant ‘s Social Responsibility: https://blog.thelevelup.com/4-keys-maximizing-restaurants-social-responsibility/
IBM Corporation. (mayo de 2021). Sustainability at turning point: https://www.ibm.com/downloads/cas/WLJ7LVP4
Kotler, P y Armstrong, G. (2012). Marketing, decimocuarta edición. México: PEARSON EDUCACIÓN.
Lazovska. D. (22 de julio de 2019). Cómo implementar RSE para restaurantes: https://www.expoknews.com/como-implementar-rse-para-restaurantes/
Tarrío, O. Restaurantes sustentables. Recuperado de: https://chefs4estaciones.com/restaurantes-sustentables/
The Fork Manager. (18 de diciembre de 2017). Responsabilidad social en la gestión de restaurantes: https://www.theforkmanager.com/es-es/blog/gestion-restaurantes-responsabilidad-social
Warsi, S. (21 de mayo de 2018). Why CSR Is Important For Restaurant Business: https://www.restaurantindia.in/article/why-csr-is-important-for-restaurant-business.11095
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