P.A.N. FOOD BUSINESS SOLUTIONS
¿QUIÉNES SOMOS?
Es la unidad a cargo de la relación de P.A.N. con el sector foodservice, emprendedores gastronómicos, industriales y canal HORECA.
P.A.N. es la marca de harina precocida de maíz y productos hechos a base de maíz principalmente, con presencia en más de 100 países y con más de 60 años en el mercado pertenece a Empresas Polar, una empresa de origen venezolano con más de 80 años con un profundo compromiso social, respeto por sus Principios y Valores y que cree que con trabajo y esfuerzo como base se consiguen grandes cosas.
En P.A.N. Food Business Solutions nuestro objetivo principal es identificar, diseñar, ofrecer y ejecutar soluciones de negocios a los restauradores y emprendedores que se enfocan en la venta y preparación de platos de la gastronomía global hechas con P.A.N., bien sea en establecimientos, formatos móviles o en el área industrial.
UN POCO MÁS SOBRE NUESTROS ORÍGENES…
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LA PRIMERA PLANTA DE PROCESAMIENTO DE HARINA DE MAÍZ
Juan Lorenzo Mendoza Quintero, hijo de Lorenzo Mendoza Fleury,construyó una planta procesadora de maíz en Turmero, Venezuela,para sustituir los ingredientes importados y procesar localmente elmaíz necesario para la elaboración de la popular cerveza Polar.
Esta primera planta se convertiría posteriormente en Alimentos Polar y marcaría el inicio de la producción de la harina de maíz P.A.N.
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CREACIÓN DE LA HARINA DE MAÍZ P.A.N.
El 10 de diciembre de 1960 salió al mercado la harina de maíz P.A.N. Un producto desarrollado por Juan Lorenzo Mendoza Quintero y Carlos Roubicek, quienes aprovecharon su planta procesadora de maíz para crear un producto que permitiera a los venezolanos procesar, de manera sencilla y práctica, la masa de maíz necesaria para preparar arepas diariamente. La harina fue diseñada para simplificar los procesos manuales de limpieza, pilado, secado y molienda.
El producto debía llevar un nombre que representara la idea de un “pan venezolano” o “pan” en español. De allí nace el nombre P.A.N., las iniciales de “Productos Alimenticios Nacionales”.
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PRIMERA ALIANZA INTERNACIONAL
El 4 de noviembre de 1996 se materializó la internacionalización de la harina de maíz P.A.N., cuando Empresas Polar formalizó una alianza estratégica con la empresa Productos del Maíz (Promasa) con la finalidad de comercializar P.A.N. en territorio colombiano. Este fue el primer mercado extranjero al que llegó la harina de maíz P.A.N.
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NUEVAS MEZCLAS INNOVADORAS
Además de las harinas de maíz tradicionales, la marca presentó una línea más amplia de mezclas de harina de maíz, compuesta por la “Mezcla blanca extra suave”, a base de harina de maíz y arroz, y la “Mezcla Integral”, que contiene harina de maíz y avena junto con salvado de maíz.
En la actualidad, la marca ofrece una gama de harinas de maíz versátil y está ampliando su portafolio de productos para adaptarse a diversos requerimientos y culturas.
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ALIANZA CON ANTOJOS ARAGUANEY EN ESPAÑA
A principios de 2020, se consolida la alianza entre la familia Rodríguez-Marín y Empresas Polar, lo que permitió incrementar la capacidad de distribución y penetración en el mercado de Europa y Asia al introducir nuevas marcas y productos en grandes cadenas de comercialización como Carrefour, El Corte Inglés, Costco Wholesale, Alcampo y Makro.
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NUEVA IMAGEN NUEVOS PRODUCTOS
Empresas Polar ha presentado al mercado una nueva gama de nuevos productos congelados y listos para comer, bajo la denominación comercial “P.A.N. Snack On”. Esta propuesta representa la incursión en una nueva etapa de producción y distribución, satisfaciendo las necesidades de nuevos mercados, lo que contribuirá al refrescamiento de la identidad corporativa. Así mismo, reveló la nueva imagen de sus empaques de Harina precocida de maíz P.A.N. en el marco de la celebración por su 60° aniversario, los cuales cuentan con un diseño fresco y actual que han sido recibidos con mucho agrado por los consumidores.
1954
LA PRIMERA PLANTA DE PROCESAMIENTO
DE HARINA DE MAÍZ
Juan Lorenzo Mendoza Quintero, hijo de Lorenzo Mendoza Fleury,
construyó una planta procesadora de maíz en Turmero, Venezuela,
para sustituir los ingredientes importados y procesar localmente el
maíz necesario para la elaboración de la popular cerveza Polar.
Esta primera planta se convertiría posteriormente en Alimentos Polar y marcaría el inicio de la producción de la harina de maíz P.A.N.
1960
CREACIÓN DE LA HARINA DE MAÍZ P.A.N.
El 10 de diciembre de 1960 salió al mercado la harina de maíz
P.A.N. Un producto desarrollado por Juan Lorenzo Mendoza
Quintero y Carlos Roubicek, quienes aprovecharon su planta
procesadora de maíz para crear un producto que permitiera a los
venezolanos procesar, de manera sencilla y práctica, la masa de
maíz necesaria para preparar arepas diariamente. La harina fue
diseñada para simplificar los procesos manuales de limpieza,
pilado, secado y molienda.
El producto debía llevar un nombre que representara la idea de
un “pan venezolano” o “pan” en español. De allí nace el nombre
P.A.N., las iniciales de “Productos Alimenticios Nacionales”.
1996
PRIMERA ALIANZA INTERNACIONAL
El 4 de noviembre de 1996 se materializó la internacionalización
de la harina de maíz P.A.N., cuando Empresas Polar formalizó una
alianza estratégica con la empresa Productos del Maíz (Promasa)
con la finalidad de comercializar P.A.N. en territorio colombiano.
Este fue el primer mercado extranjero al que llegó la harina
de maíz P.A.N.
2003
NUEVAS MEZCLAS INNOVADORAS
Además de las harinas de maíz tradicionales, la marca presentó
una línea más amplia de mezclas de harina de maíz, compuesta
por la “Mezcla blanca extra suave”, a base de harina de maíz y
arroz, y la “Mezcla Integral”, que contiene harina de maíz y avena
junto con salvado de maíz.
En la actualidad, la marca ofrece una gama de harinas de
maíz versátil y está ampliando su portafolio de productos para
adaptarse a diversos requerimientos y culturas.
2020
ALIANZA CON ANTOJOS ARAGUANEY EN ESPAÑA
A principios de 2020, se consolida la alianza entre la familia
Rodríguez-Marín y Empresas Polar, lo que permitió incrementar la
capacidad de distribución y penetración en el mercado de Europa y
Asia al introducir nuevas marcas y productos en grandes cadenas
de comercialización como Carrefour, El Corte Inglés, Costco
Wholesale, Alcampo y Makro.
2021
NUEVA IMAGEN NUEVOS PRODUCTOS
Empresas Polar ha presentado al mercado una nueva gama
de nuevos productos congelados y listos para comer, bajo la
denominación comercial “P.A.N. Snack On”. Esta propuesta
representa la incursión en una nueva etapa de producción y
distribución, satisfaciendo las necesidades de nuevos mercados,
lo que contribuirá al refrescamiento de la identidad corporativa.
Así mismo, reveló la nueva imagen de sus empaques de Harina
precocida de maíz P.A.N. en el marco de la celebración por su 60°
aniversario, los cuales cuentan con un diseño fresco y actual que
han sido recibidos con mucho agrado por los consumidores.