MEZCLA DE MAÍZ DULCE
![HP0127 DUMMIE PAN FOOD SERVICE IGC_Frontal-Mezcla Dulce](https://panfoodbusiness.global/wp-content/uploads/2022/08/HP0127-DUMMIE-PAN-FOOD-SERVICE-IGC_Frontal-Mezcla-Dulce.png)
![HP0127 DUMMIE PAN FOOD SERVICE IGC_LatIzq-Mezcla Dulce](https://panfoodbusiness.global/wp-content/uploads/2022/08/HP0127-DUMMIE-PAN-FOOD-SERVICE-IGC_LatIzq-Mezcla-Dulce.png)
![HP0127 DUMMIE PAN FOOD SERVICE IGC_LatDer-Mezcla Dulce](https://panfoodbusiness.global/wp-content/uploads/2022/08/HP0127-DUMMIE-PAN-FOOD-SERVICE-IGC_LatDer-Mezcla-Dulce.png)
![Mezcla de maíz dulce A (1)](https://panfoodbusiness.global/wp-content/uploads/2022/09/Mezcla-de-maíz-dulce-A-1.png)
![HP0127 DUMMIE PAN FOOD SERVICE IGC_Frontal-Mezcla Dulce](https://panfoodbusiness.global/wp-content/uploads/2022/08/HP0127-DUMMIE-PAN-FOOD-SERVICE-IGC_Frontal-Mezcla-Dulce.png)
Por ser una mezcla a base de harinas precocidas de maíz, su uso en procesos industriales ofrece innumerables ventajas frente al uso directo del maíz entero o de harina cruda de maíz, lo cual se traduce en ahorro de los costos asociados a tiempo y energía, necesarios para cocer y moler el maíz hasta convertirlo en masa. Gracias a la composición de la Mezcla de maíz dulce P.A.N. le aportarás a tus preparaciones unas notas dulces, notas de sabor maíz dulce, notas de maíz tierno; así como puede ayudarte a obtener un producto vertible y ligeramente esponjoso.
• PRECOCIDA Y LIBRE DE GLUTEN
• PRESENTACIONES: 5 LB Y 50 LB
• VIDA ÚTIL: 10 MESES
Ideal para:
Cachapas, arepas de choclo, buñuelos costeños, riguas,
chorreadas, waffles, galletas, granolas, atoles, postres, humitas