Posicionamiento de tu marca: ¿cómo lograrlo?

5 Ago, 2021 | Mercadeo

Lograr un espacio en la mente del consumidor es resultado de trabajo y planificación. Sabemos que el proceso puede ser un poco confuso, sobre todo al emprender, por ello hemos preparado este artículo con el objetivo de guiarte en el camino del posicionamiento de la...

P.A.N. Global lanza el programa P.A.N. Food Business Journey para capacitar a emprendedores gastronómicos y restauradores

4 Ago, 2021 | Marca

A partir de este 2 de agosto nuestro programa de formación digital, global y gratuito, P.A.N. Food Business Journey, está disponible y a disposición de emprendedores gastronómicos y restauradores de todo el mundo con un menú basado en productos hechos con harina...

Convierte a tu equipo de trabajo en embajadores de tu negocio

29 Jul, 2021 | Entrenamiento

Tu equipo de trabajo, además de ayudarte en la realización de sus labores, también son representantes de tu restaurante ante el público, en especial el personal de contacto. Por ello, hemos preparado una serie de recomendaciones para lograr que sean unos...

7 razones para implementar la producción local en tu restaurante

22 Jul, 2021 | Entrenamiento, Negocios, Operaciones

¿Quieres saber cómo la producción local puede beneficiar a tu negocio gastronómico? En este artículo te explicamos las siete ventajas principales de utilizar artículos producidos en la localidad donde se ubica tu restaurante. ¡Toma nota! Increíble menú: la producción...

Cómo calcular el punto de equilibrio de tu negocio y por qué conviene hacerlo

15 Jul, 2021 | Finanzas, Negocios

Al emprender, uno de los aspectos que suele generar confusión es el cómo saber si el negocio es rentable, también cuánto se debe vender para evitar la pérdida y cubrir los costos. Ante esta incertidumbre, determinar el punto de equilibrio puede ser de gran ayuda, pues...