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3 estrategias para aumentar las ventas de tu negocio gastronómico

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by Diana y Luis Group | Mar 9, 2023 | Negocios, Ventas

Alguna vez te has preguntado: ¿por qué no vendo más? o ¿cómo puedo hacer para vender más?  No te preocupes, si te reconoces en alguna de estas situaciones déjanos decirte que estás en el buen camino. No existe empresario que en algún momento no haya tenido dudas...
¿De verdad diciembre es el mejor mes para las ventas de tu negocio de comida?

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by Diana y Luis Group | Dic 22, 2022 | Finanzas, Negocios

Diciembre ya está aquí y con él la mejor temporada de ventas del año, pero ¿realmente es el mes con las mejores ganancias? Quizás pienses que esto es una pregunta sin sentido, porque efectivamente en diciembre se duplican y hasta triplican las ventas, obvio que es el...
Por qué la gestión del personal de cocina te ayudará a tener un negocio de comida más rentable

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by Diana y Luis Group | Sep 8, 2022 | Entrenamiento, Finanzas, Ventas

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by Diana y Luis Group | Jul 28, 2022 | Entrenamiento, Finanzas

El inventario es el gran olvidado en la gestión gastronómica, mucho se escucha hablar de la estructura de costos, el manejo de clientes y la creación de menú, pero la realidad es que sin una correcta gestión del inventario de tu negocio de comida estás perdiendo el 80...

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